Hrærð egg
Fljótlegur morgunmatur eða hádegismatur
Morgunmatur
Fljótt (≤30 mín)
Hneturlaust
| Hráefni | Magn | Vara | Kostnaður |
|---|---|---|---|
| Smjör | 15g |
Ljóma smjörlíki
|
14 kr |
| Mjólk | 20mL |
MS nýmjólk
|
5 kr |
| Egg | 3 |
Stjörnuegg meðalstór brún egg 12 stk
|
256 kr |
| Brauð | 1 sneið |
Myllu heimilisbrauð heilt
|
23 kr |
| Pipar | Eftir smekk |
Prima svartur pipar grófmalaður
|
33 kr |
| Samtals (1 skammtar) | 330 kr | ||
| Á skammt | 330 kr | ||
Næringargildi á skammt
- Orka
- 505 kcal
- Prótein
- 32,6 g
- Kolvetni
- 15,0 g
- þar af sykur
- 1,0 g
- Fita
- 35,0 g
- þar af mettaðar fitusýrur
- 10,9 g
- Trefjar
- 1,0 g
- Salt
- 0,7 g
Áætlað út frá vörumiðum. Gildin eru um það bil.
Aðferð
Ristaðu brauðsneið.
Í litlum potti bræðið smjörið. Bætið mjólkinni við, síðan eggin og þeytið vel. Látið sjóða, hrærið af og til.
Þegar blandan myndar kekkur með mjög lítið vökva, er kominn tími til að bera fram. Kryddið eftir smekk.
Berið fram eggin með ristaðu brauðinu. Fylgið með bolla af te eða kaffi.
Verðsaga per serving
Smelltu á þátt í skýringu til að sýna eða fela hann.